「湖池屋プライドポテト」が誕生する前、スナック市場ではポテトチップスのコモディティ化が進んでいました。そのような市況で当時湖池屋は他社と差別化ができず、商品の低価格化と販売低下が続き、売上が伸び悩む苦しい時期を過ごします。
その状況を脱却しなければいけないと、新社長の就任とともに新生湖池屋として再スタートを切りました。湖池屋再起のために目をつけたのは、ポテトチップス市場に新しく高品質なプレミアムラインを創るということです。日本の人たちに美味しいものを届けたいという思いで始まった湖池屋創業当時の原点に立ち返り、もう一度お客様に心から喜んでもらえる商品を作ろう、そしてポテトチップスが持っている本来の価値を再定義しようじゃないか、と。そんな想いを抱いて、社運を懸けた挑戦が始まりました。

商品の詳細は、こちらをご覧ください。

湖池屋はスナック市場2番手の会社であり、2016年のリブランディング以前は、2位に位置するフォロワーというポジションに甘んじていました。その状況を変えるべく、新生湖池屋は付加価値商品に重点を置いた独自のブランド体系で、『フォロワー』から脱却し『チャレンジャー』として臨むことを決意しました。
具体的に言うと、他社に追随し同じような戦い方をするのではなく、他社がやっていない・真似できないことを湖池屋がやっていこうということです。そうして湖池屋の独自性を重視し、湖池屋だからできることを考えた末に、コモディティ化していた市場の中で、プレミアム路線でチャレンジしていくことを決めました。

私たちは美味しさを届けるだけではなく、商品を通じて「社会の役に立つこと」を大事にしています。商品づくりを行っていく中でその裏には必ず、日本社会にある課題に対して湖池屋が向き合っていくというテーマを持っています。
そのため、商品や企業としての取り組みを通じて、お客様が持つ課題をどう解決できるかを常に考えています。
例えば、多様化するライフスタイルに合わせた商品戦略や、「こんなものが欲しかった！」とお客様自身が気づくような、そんな価値を持つ商品づくりに取り組んでいます。

一例ではありますが、一日３食の食事ではなく、一日に小分けで5食、6食と分食化が進む現代のライフスタイルに合わせ、小袋や小分けタイプの商品の発売、また、簡単な食事の代わりになるような商品の開発に取り組むなど、お客様が持つ様々なニーズを満たしていけるよう、日々商品づくりに励んでいます。

※1湖池屋のSDGs活動についてはこちらを御覧ください。

この「プライドポテトJAPAN」のプロジェクトは、現在様々な商品展開をしていますが、それぞれの商品毎にテーマを設定し企画しています。
日本社会が抱えている課題に対して微力かもしれませんが、商品を通じて地域の皆様と一緒に考えながら課題を解決していきたいという強い思いを私たちは持っています。これからも地域の方々と湖池屋が一緒になり、その地域を盛り上げていくことはもちろん、日本全体を盛り上げていけるような企業でありたいです。

湖池屋が描く未来は

湖池屋が目指すのは、「社会や人々の役に立てる会社」になることです。ものづくりというのは、愛情を持って、みんなのこと・誰かのことを想って発想していかなければ絶対に良いものは作れません。
だから湖池屋の社員は、人々はどんなことに困っているのか、どんな社会であればより良く生きられるのかということを考えています。湖池屋の社員が、社会や人々のことを想って作り上げた商品がお客様の心に響き、湖池屋のファンになってもらえる。そんな企業としての姿が理想だと思います。
湖池屋の商品自体ももちろんですが、「湖池屋の考え方」や「湖池屋の向かう方向」に、今後もぜひご期待いただけると嬉しいです。